生活中,不少植物生长在水沼中,它们依靠吸取水沼里面的营养物质得以生存。这种植物通常在夏季长得枝繁叶茂,生机勃勃。而泽泻是一种常见的沼生植物之一,每当盛夏来临的时候

生活中,不少植物生长在水沼中,它们依靠吸取水沼里面的营养物质得以生存。这种植物通常在夏季长得枝繁叶茂,生机勃勃。而泽泻是一种常见的沼生植物之一,每当盛夏来临的时候,它就会开出白色的小花,等到花谢之后,其根也逐渐成熟,可供人们食用。人们食用之后,对身体血液,血脂,肾脏等都有特别的作用。那么大家对泽泻了解多少呢?今天我们就一起来看看吧!

泽泻的介绍

据古代医书记载,泽泻不仅仅是一种植物,同时也是一种传统的中草药。通常这种植物喜欢生长在泥泞的沼泽中,其叶子又宽又高,开花时花瓣的颜色为白色,植物根为圆形的块茎状。人们在秋冬之际,将块茎收集起来,晒干制成中草药,方便储存和食用。据《本草纲目》记载,泽泻有“渗湿热,行痰饮,止呕吐、泻痢、疝痛、脚气……”等功效,同时经过现代医学研究,发现泽泻确实含有利尿,排肾毒等有效物质。从而具有一定的药理作用以及食用价值。

泽泻是什么呢?

“古人用补药,必兼泻邪,邪去则补药得力……”,由此可见,我们在平时滋补身体的同时也要注意身体的“泻邪”,这样才能滋补到位,而泽泻则是“泻邪”药物的最佳选择。那么泽泻到底是什么呢?

泽泻是一味“利水渗湿药”

医书典籍将泽泻称为“上品”中药。我们将泽泻单独煎服,或者配合其他药物煎服之后,对身体的肿胀,小便,头晕目眩,痰多湿热等多种症状都有一定的改善以及治疗作用。

泽泻是一种降压药

泽泻含有生物碱等营养物质,这些物质有降血压,血脂,血糖等作用,同时对预防脂肪肝也有一定的作用。从而适当食用泽泻可远离“三高”疾病的危害。

泽泻是一种食物

泽泻块茎含有淀粉等物质,人们可以用块茎来制作各种食物佳肴来品尝,同时也可以将其晒干泡茶饮用,从而更好的发挥出了药用价值。